Sprint - это усовершенствованный метод анализа белка, основанный на быстром процессе "зеленой химии", позволяющий проводить прямое определение белка менее чем за 5 минут. Он заменяет традиционный метод Кьельдаля для анализа пищевых продуктов. Эта патентованная система, использующая технологию мечения белка iTAG®, определяет и измеряет только белок, а не азот, поэтому вы можете быть уверены в точности результатов.
Особенности
- Прямой метод пересчета белка
- Поразительно прост в использовании
- Отсутствие опасных химикатов
- Удобные одноразовые стаканчики для проб и фильтры
- Безопаснее и дешевле, чем метод Кьельдаля
- Более воспроизводимый, чем метод Кьельдаля и метод сжигания
- Быстрый анализ всех типов продуктов питания
- Автоматизирует официальные методы AOAC 967.12, 930.33, 930.29 и 2011.04
- Загружаемые iMethods®
- Использует экологически чистые технологии
Экологичная технология
Никаких опасных отходов для утилизации.
Нетоксичные решения iTag компании Sprint безопасны для окружающей среды. Sprint вообще не производит опасных отходов. Таким образом, вы не только получаете лучшие результаты, но и помогаете сделать ваше рабочее место более безопасным для вашей команды и окружающей среды.
Точный и надежный
Истинный белок одним нажатием кнопки.
- Устранен стимул для фальсификации ингредиентов
- Повышается безопасность поставок продуктов питания
- Широкий спектр образцов может быть легко протестирован
- Более точное ценообразование на сырье
- Улучшен контроль технологического процесса благодаря быстрому 4-минутному тестированию
- Легче достигаются наименее затратные рецептуры
Меламин не является препятствием для Sprint, поскольку система просто игнорирует все источники небелкового азота (NPN). Как видно из приведенного ниже графика, Sprint показывает истинные результаты белка в образцах, содержащих меламин. Используя Sprint, вы можете быть уверены, что измеряете именно белок и ничего другого.
|
|
Kjeldahl |
Sprint |
|
Жидкое молоко |
3.3 |
3.3 |
|
Жидкое молоко с добавлением 0,1% меламина |
3.7 |
3.3 |
|
Жидкое молоко с добавлением 0,5% меламина |
5.1 |
3.3 |
|
Жидкое молоко с добавлением 1,0% меламина |
8.6 |
3.4 |
Простой в использовании
Простое управление и самоочистка.
- Выберите свой метод.
- Взвесьте образец в одноразовом стаканчике.
- Поместите его в спринт с фильтром и нажмите Start.
- Утилизируйте образец по окончании теста.
Самоочистка
Sprint самостоятельно очищает свои внутренние компоненты. По завершении каждого анализа все нетоксичные отходы образца, а также одноразовый фильтр и чашка удаляются и выбрасываются.
Методы и приложения
Запрограммированные методы для простой настройки.
Sprint поставляется с широким набором запрограммированных методов, готовых к использованию в вашей лаборатории. Благодаря инновационному программному обеспечению загрузка метода и анализ образцов на Sprint не сложнее, чем найти номер и позвонить другу по мобильному телефону. Sprint хранит сотни методов и десятки тысяч результатов анализа образцов.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | CEM Corporation |
| Страна производитель | США |
- Цена: Цену уточняйте

